Verschiedene Fleischgerichte aus der Region

      INFO:   Unser Fleisch beziehen wir von 

                   landwirtschaftlichen Betrieben aus der Region

                   Freilandgeflügel aus Rockenberg
                   sowie Lamm aus der Schäferstadt Hungen

 60. Hühnerbrust "Tirol"                                                              14,50 €
          mit Tomaten und Käse überbacken, Kroketten und Salatteller

 

 61. "Agnus cum Fabalis" (römisch)                                           11,50 €
          geschmorte Lammhaxe,

          mit Zwiebeln und weißen Bohnen, dazu Chiabatta

 

 62. Lammgulasch                                                                        13,20 €
          mit Zwiebeln und Champignons in provencialischer Kräutersauce
          Kartoffelrösti und Blattsalatteller

 

 63. Lammkotlette                                                                       17,20 €

          mit hausgemachter Bärlauchbutter             
          Rosmarinkartoffeln und Bohnenbündchen